Maatschappelijk ondernemer met kontakten zowel zakelijk als particulier. Bijzonder leerbedrijf voor jongeren met een gedragsstoornis. Brasserie Buiten is dé plek voor een lunch, diner, vergadering, besloten partij of gewoon voor een lekkere kop koffie of een borrel. U kunt prima terecht voor een zakelijk gesprek en uiteraard bieden wij u de mogelijkheid om van draadloos internet gebruik te maken. Wij werken met eerlijke produkten en maken onze eigen gerechten klaar, we hebben zelfs ons eigen brood! Wij zijn standaard geopend van maandag tot en met vrijdag van 10.00 tot 18.00 uur, de keuken sluit standaard om 17.00 uur. De overige uren en in de weekenden kunt u op reservering terecht voor alle partijen, vergaderingen, borrels, diners, jubilea enz. Wij werken ook met vergaderarrangementen incl. lunch, diner, snack of borrel! Tevens biedt Brasserie Buiten jongeren van De Hoenderloo Groep, die tijdelijk extra zorg nodig hebben, de gelegenheid om in de brasserie te leren en te werken. Brasserie Buiten is niet alleen voor jongeren van het Hoenderloo College en de Glen Mills School. Want er worden ook leerwerk- en stageplekken voor leerlingen van andere onderwijsinstellingen aangeboden. Zo helpt Brasserie Buiten jongeren met het werken aan hun toekomst. Brasserie Buiten werkt samen met bedrijven uit Apeldoorn Noord (OBAN), het Hoenderloo College, MKB Nederland, Glen Mills School, Maatschappelijk Ondernemen Apeldoorn, het Apeldoornse onderwijs en diverse service- en ondernemersclubs.